Torfersatzgeschichten
In den Torfersatzgeschichten berichten Gärtnerinnen und Gärtner von ihren Praxiserfahrungen mit torffreien oder torfreduzierten Substraten. Auch Betriebsbesichtigungen und Veranstaltungsberichte finden hier ihren Platz.
Hier finden Sie Erfahrungsberichte aus der beruflichen Praxis.
Substrate selbst herstellen? Erfahrungen aus Betrieben
Betriebe stehen bei vielen Themen vor der Entscheidung, einen Produktionsfaktor selbst herzustellen oder fertig zuzukaufen, unter anderem auch beim Kultursubstrat. In dieser Torfersatzgeschichte geht es um drei verschiedene Betriebe, die
Betriebsbesichtigung: Acquistapace Gartenbau
Torfreduktion als Standard und doppelte Projektpower:
Bei einer Veranstaltung aus der Reihe „FiniTo trifft…“ konnten Besucherinnen und Besucher mit Acquistapace Gartenbau einen Betrieb besichtigen, dessen Standardsubstrat zur Hälfte aus
Betriebsbesichtigung: Freese Gartenbau
Was bedeutet Torfreduktion im Betriebsalltag? Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „FiniTo trifft …“ öffnete Freese Gartenbau seine Türen und zeigte, wie torfreduzierte Substrate erfolgreich eingesetzt werden. An mehreren Stationen wurden Substratmischungen
Betriebsbesichtigung: Gärtnerei Berchtenbreiter
Die Gärtnerei Berchtenbreiter betreut in München rund 3.800 Gräber und betreibt einen 4.200 m² großen Produktionsbetrieb für Beet- und Balkonpflanzen sowie Bodendecker, die sowohl für Pflegegräber als auch den Verkauf
Erfahrungsbericht: Hermann Rothe Gartenbau
Torfreduktion macht Sinn. Ein Gedanke, der vor über zehn Jahren Bewegung in die Produktionsräume des traditionsreichen Unternehmens Gartenbau Hermann Rothe in Berlin brachte. Heute kultiviert der Betrieb alle Pflanzen in
Videointerview: Baumschule Renke zur Mühlen
Die Baumschule Renke zur Mühlen wurde 1979 im Ammerland gegründet.
Heute vermehrt und produziert sie dort auf ca. 17 ha vor allem Containergehölze, spezialisiert auf Taxus, Salix und Calluna.<br
Videointerview: Baumschule Heinje
Die Baumschule Diderk Heinje besteht seit 1972 im Ammerland in Niedersachsen und produziert auf ca. 75 Hektar Container- und 35 Hektar Freilandfläche ein Sortiment von über 4.500 Pflanzen. Der Betriebsinhaber
Erfahrungsbericht: ARGE Wiesbadener Friedhofsgärtner
Die ARGE Wiesbadener Friedhofsgärtner plant ab 2025 den vollständigen Verzicht auf torfhaltige Substrate. Im Sommer 2024 haben sie dazu auf 12 Wiesbadener Friedhöfen sowie im Versuchsbetrieb des LLH in Geisenheim
Erfahrungsbericht: Betrieb Homann
Der Betrieb Homann in der Nähe von Verden produziert Gemüsejungpflanzen für den biologischen Anbau. Die ressourcenschonende Produktion steht im Unternehmen bereits seit einiger Zeit im Fokus. Neben der Torfreduktion im
Erfahrungsbericht: Bio-Baumschule Bertels
Die Bio-Baumschule Bertels in Drensteinfurt-Rinkerode kultiviert auf 60 ha Baumschulfläche vom Alleebaum bis zum Bodendecker alles, was man für den Hausgarten und die Stadtbegrünung sucht. Die Torfreduktion hat in der
Erfahrungsbericht: Stadtgärtnerei Wolfenbüttel
Die Stadt Wolfenbüttel möchte zukünftig noch grüner werden und dem Klimawandel entschieden entgegentreten. Eine Komponente hierbei ist die Torfreduktion in der Stadtgärtnerei. Mit Unterstützung von FiniTo wurden in der Beet-
Interview: Staudengärtnerei Haid
Die Bio- Staudengärtnerei Haid im oberbayerischen Ingolstadt kultiviert auf ca. 1,6 ha jährlich rund 400.000 Stauden für alle Lebensbereiche des Gartens. Da die Gärtnerei nach NATURLAND-Richtlinien produziert, werden alle Pflanzen
Betriebsbesichtigung: Gärtnerei Löwer
Die Gärtnerei Löwer betreibt im hessisch-bayrischen Grenzgebiet fünf Gartencenter, nahm bereits erfolgreich am Projekt TerZ teil und reduzierte schrittweise den Torfanteil ihrer Produktionssubstrate auf unter 50 Vol.-%. Im Jahr 2021
Erfahrungsbericht: Schachtschneider
Die Staudengärtner Familie Schachtschneider haben sich vor 4 Jahren dazu entschlossen, dass sie den Torf im Substrat wesentlich reduzieren möchten. Diesen Entschluss konnten sie bisher im Wesentlichen ohne Probleme umsetzen.
Erfahrungsbericht: Bauerngarten Benninghoven
Der Bauerngarten Benninghoven berichtet über seine Erfahrungen bei der torffreien Produktion von Erdbeeren mit einem Kultursubstrat, welches einen 30 prozentigen Holzanteil enthält. Dabei entschied man sich bewusst dafür, den Torf
Betriebsbesichtigung: Stauden Peters
Der niederrheinische Stauden- und Gräser-Spezialist Stauden Peters öffnete den Berufskolleginnen und –kollegen die Türe, um den Betrieb zu besichtigten und sich über das Thema Torfreduktion auszutauschen. Die Reduktion des Torfanteils
Videointerview: Gartencenter Seebauer
Das Gartencenter Seebauer ist ein familiengeführtes Unternehmen mit Sitz im Osten von München und produziert auf ca. 2 Hektar insbesondere Zierpflanzen und Stauden für den Eigenbedarf. Der Produktionsleiter Volker Höpken
Erfahrungsbericht: Nachhaltige Entwicklung – Der Weg zu weniger Torf in der Gemüsejungpflanzenproduktion
Der Betrieb Lüske produziert auf 13 ha Gemüsejungpflanzen im Norden von Deutschland. Seit einigen Jahren befassen Sie sich aktiv mit dem Thema Torfreduktion und haben die konventionelle Produktion schrittweise auf