Betriebe stehen bei vielen Themen vor der Entscheidung, einen Produktionsfaktor selbst herzustellen oder fertig zuzukaufen, unter anderem auch beim Kultursubstrat. In dieser Torfersatzgeschichte geht es um drei verschiedene Betriebe, die den Prozess der Substratherstellung (oder zumindest Teile davon) selbst durchführen.
