Wenn es darum geht, die wirtschaftlichen Konsequenzen einer Umstellung von Kulturen und Kulturverfahren auf torffreie und torfreduzierte Substrate betriebswirtschaftlich zu analysieren und zu bewerten, spielt das Wissen um die Kultur-Produktivitäten

Kultur-Produktivitäten Read More »

Um eine Kulturkosten-Kalkulation durchführen zu können, ist das Verständnis der damit in Verbindung stehenden Begrifflichkeiten unabdingbar. In diesem Video werden die Leistungs- und Kostenstufen Schritt für Schritt vorgestellt und es

Leistungs- und Kostenstufen Read More »

Wissenschaftliche Veröffentlichungen zum Thema Torfersatz und Torfminderung im Produktionsgartenbau betrachten überwiegend kulturtechnische oder pflanzenbauliche Problemfelder und Fragestellungen. Für die Praxis ist darüber hinaus jedoch auch eine betriebswirtschaftliche Anschauung der Thematik

Stand des Wissens Read More »

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