Die Gärtnerei Berchtenbreiter betreut in München rund 3.800 Gräber und betreibt einen 4.200 m² großen Produktionsbetrieb für Beet- und Balkonpflanzen sowie Bodendecker, die sowohl für Pflegegräber als auch den Verkauf im Blumenhaus produziert werden. In beiden Betriebsteilen kommen torfreduzierte Substrate zum Einsatz. Im Rahmen der Veranstaltung „FiniTo trifft … Berchtenbreiter“ erhielten Teilnehmende Einblicke in die Betriebsabläufe und tauschten sich über die bisherigen Erfahrungen und Herausforderungen mit torfreduzierten Substraten aus.

Betriebsbesichtigung: Gärtnerei Berchtenbreiter Weiterlesen »

Torfreduktion macht Sinn. Ein Gedanke, der vor über zehn Jahren Bewegung in die Produktionsräume des traditionsreichen Unternehmens Gartenbau Hermann Rothe in Berlin brachte. Heute kultiviert der Betrieb alle Pflanzen in einem zu mindestens um 50 % torfreduzierten Substrat, ein guter Teil der Produktion ist bereits torffrei. Das langfristige Ziel: Alle Kulturen sollen ohne den Einsatz von Torf auskommen. Machbar? Wo ein Wille ist…

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Torfersatzstoffe haben meist einen viel höheren pH-Wert als ungekalkte Torfsubstrate. Um den pH-Wert von karbonatreichen Substraten vor der Kultur auf ein passendes Niveau zu bringen gibt es die Möglichkeit elementaren Schwefel einzumischen.

pH-Wert-Absenkung durch elementaren Schwefel Weiterlesen »

Die Baumschule Renke zur Mühlen wurde 1979 im Ammerland gegründet.
Heute vermehrt und produziert sie dort auf ca. 17 ha vor allem Containergehölze, spezialisiert auf Taxus, Salix und Calluna.
Wir haben uns mit der 2. Inhaber-Generation, Fokko zur Mühlen, über Vor- und Nachteile von Torfersatz unterhalten und angeschaut, wie er damit umgeht.

Videointerview: Baumschule Renke zur Mühlen Weiterlesen »

Die Baumschule Diderk Heinje besteht seit 1972 im Ammerland in Niedersachsen und produziert auf ca. 75 Hektar Container- und 35 Hektar Freilandfläche ein Sortiment von über 4.500 Pflanzen. Der Betriebsinhaber Sebastian Heinje gibt einen Einblick in die torffreie Produktion der Baumschule.

Videointerview: Baumschule Heinje Weiterlesen »

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