torffrei

Der Bauerngarten Benninghoven berichtet über seine Erfahrungen bei der torffreien Produktion von Erdbeeren mit einem Kultursubstrat, welches einen 30 prozentigen Holzanteil enthält. Dabei entschied man sich bewusst dafür, den Torf nicht durch Kokos, sondern größtenteils durch regional erzeugte Hobelspäne zu ersetzen, da die Nachhaltigkeit für Betriebsinhaber Jürgen Benninghoven von großer Bedeutung ist. Mit ihm sprachen wir über die Herausforderungen, die der Holzanteil im Kultursubstrat mit sich bringt und welche Folgen diese auf die Kulturführung haben.

Erfahrungsbericht: Bauerngarten Benninghoven Read More »

Projekt HOT Torffrei im Hobby-Gartenbau HOT steht für „Hobby-Gartenbau mit torfreduzierten und torffreien Substraten auf Basis nachwachsender Rohstoffe“. Das Ziel des Verbundvorhabens HOT ist es, den Torfausstieg im Hobbygarten zu beschleunigen und effektiv zu begleiten. Geleitet wird HOT von der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, weitere Projektpartner sind die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf sowie die Greensurvey GmbH.

Projekt HOT Read More »

Nach oben scrollen
DSGVO Cookie Consent mit Real Cookie Banner