Projekt HOT

HOT steht für „Hobby-Gartenbau mit torfreduzierten und torffreien Substraten auf Basis nachwachsender Rohstoffe“. Das Ziel des Verbundvorhabens HOT ist es, den Torfausstieg im Hobbygarten zu beschleunigen und effektiv zu begleiten. Geleitet wird HOT von der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, weitere Projektpartner sind die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf sowie die Greensurvey GmbH. Das Projekt verfolgt im Kern drei Ziele:

• Kommunikation vorbereiten: Differenziert nach verschiedenen Hobby-Gartenbau-Zielgruppen die Entscheidungsprozesse und die Einflussfaktoren auf die Entscheidung für die Substratwahl besser verstehen
• Kommunikation durchführen und Veränderungen bewirken: Differenziert nach verschiedenen Hobby-Gartenbau-Zielgruppen die Faktoren positiv beeinflussen, die eine Entscheidung für Torfalternativen und torfreduzierte Produkte stark bestimmen
• Anbauerfolg mit Torfersatzprodukten durch Anwendungsbegleitung sichern: Mögliche Anwendungsfehler präventiv identifizieren und durch Schulungen und eine Online-Plattform den Hobby-Gärtnerinnen und -Gärtnern Hilfestellung bei der Anwendung leisten

Hierfür werden im Projekt zahlreiche Empirien umgesetzt, u. a. Schaupflanzungen mit torffreien Substraten, Reallabore mit Hobby-Gärtnerinnen und -Gärtnern, um möglichst alltagsnahe Erkenntnisse zu gewinnen sowie diverse Befragungen und Experimente (darunter ein sog. Eyetracking-Experiment zur Analyse des Einkaufsverhaltens beim Substratkauf im Baumarkt). Diese Erkenntnisse werden direkt in diversen Kommunikationsmaßnahmen umgesetzt, u. a. auf bundesweiten Gartenschauen, am Point-of-Sale (bspw. in Toom-Märkten) oder im Rahmen von Veranstaltungen wie Kinder-Uni-Termine. Mit Torffrei-Handeln wird zudem eine Online-Schulungsplattform aufgebaut, die gewonnene Erkenntnisse und Ergebnisse an die Zielgruppe weitergibt.